家庭菜園 〜大葉〜

昨年も育てた大葉。
これはニラと同等かそれ以上の生命力です。

夫婦で大葉が好きなので昨年から始めたものの、１カブ植えただけでは、我が家の消費率が高すぎて足りていませんでした。

そのため今年は３カブ追加して合計４カブを育てることに…
しかし、大葉消費率の高い我が家も処理しきれないほどの大量収穫。笑

計算では昨年の３～４倍になるから丁度いいはずだったのですが、土や肥料を変えたせいか処理が間に合わないほど、次から次へと育ちます。

少しの虫食いを省いたりしながら、かなり贅沢に選びぬいて、30〜50枚ほど収穫…３〜４日後には元通りになってるほどの生命力です。



昨年育てていたスペースから離れた位置で今年は育てているのですが、なんと昨年の収穫スペース周辺一帯から、どんどん新しい大葉が勝手に育って生えてきます。

知らぬところで勝手に成長した大葉は、ここ３ヶ月ほどで20ヶ所以上見つけてます…。
雑草と一緒に抜いて処分してますが、未だに庭のあちこちに生えてくるほどで、隣人の敷地内にまで生え始めてしまったほど…。

大葉は相変わらず好きですが、処理に困ってるので、あらゆる友人、知人に強制的に渡してます。笑

大葉の生命力、恐るべし！

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